jingchu.com记者丁·YUE，湖北每日全媒体记者YAN FANGTING，Feng Yuanyue，Jimu新闻记者Zhang Pan
8月30日下午，经过一个大雨季节，“暴力中国研究之旅”记者将河畔ANQI生物技术集团的总部带到Yichang City的Wujiagang区。在这里，记者得知Anqi不仅制作了一种酵母。在第14五年计划的前四年中，该公司的销售收入从89亿元人民币上升到202亿元人民币。它被选为国家财产管理的基准和“创建专业的全球专业业务示范”和“科学改革企业”和“科学改革企业”。它始于小型蒸bun发酵罐，现在领导着全球酵母业。
Anqi Group Yichthe酵母绿色生产基地
许多人知道，天使的酵母正在制作蒸bun头和面包。目前，天使般的总能力天使产量达到450,000吨，国内市场分布为55％，在世界上超过20％，在第二世界中排名。世界上每五个面包或蒸面包中的一个使用天使的酵母。它不仅出现了，Angel还发展了对酿酒酵母的耐高温，这破坏了对无法生产夏季酿酒行业的限制。
香料的新鲜度也将与Anqi的贡献分开。该酵母的酵母富含天然核苷酸，可以减少盐而不会减少新鲜度。其年产量高达150,000吨。它被广泛用于全球酱油，汤和肉类产品的成分中，这已成为世界上最大的供应商。在不同国家的连锁比萨饼中，您可以在24小时舒适商店的小米球中品尝“ Yichang味道”。
在农业领域，Angel开发了一系列的酵母营养肥料T代谢物作为主要原材料，并由欧盟和国家有机投入标准进行分类。在Yichang中，这种类型的肥料用于柑橘，茶和蔬菜等农作物中。目前，年度销量超过500,000吨。除了在国内外给予外，它还在海外出售。
酵母蛋白是天使打开的新曲目之一。正如中国第一种新原材料的第一种微生物蛋白所批准的那样，它可用于奶酪领域，例如营养食品，乳制品，饮料，烹饪，肉类产品等。今年，在明年八月，天使的酵母产量的规模可以达到50,000吨，这是在施工蛋白质的10,000吨酵母酵母酵母之后。
ANQI集团首席工程师张Yan介绍了生产酵母的过程
在ANQI对微生物技术的ddition还扩展了茶业的行业布局。全有的子公司Yichang Tea Group仅两年前就进入了国家综合茶公司的第一个梯队，年收入近10亿元。依靠天使的全球网络，YICHA产品直接出售给50多个国家和地区。
ANQI研发大楼展览馆的记者发现，该公司正在进行28个国家科学和技术研究项目，共有148个省，市政和市政级别。 ANQI集团目前拥有约500名全日制研发人员，年度研发投资超过10亿元。正是正在进行的现代技术使基于蒸汽面包的全球竞争中实现了“发酵”。